Добавить в избранное
Лечение печени Все про лечение печени

5 стол что можно что нельзя таблица

Диета при дискинезии желчевыводящих путей

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения печени наши читатели успешно используют Leviron Duo. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Здоровый человеческий организм работает словно отлаженный механизм – чётко, без перебоев. Организм подобен часам, где каждая система – шестерёнка, и от её правильных и своевременных движений зависит работа остальных органов и систем. Когда что-то одно выходит из строя, это не может не сказываться на остальных «деталях». И тогда нужно принимать срочные меры. Иногда для приведения в порядок «механизма» достаточно лишь наладить правильно питание.

загрузка...

По этому принципу хорошо помогает диета при дискинезии желчевыводящих путей.

Принципы диеты

При дискинезии активная жизнедеятельность желчных токов становится значительно ниже, из-за чего происходит длительное стояние этой жидкости в печени, протоках и пузыре. Сами желчевыводящие пути засоряются, забиваются и воспаляются.

ДЖВП у взрослых обычно проявляется коликами с правой стороны туловища, сильной тошнотой, переходящей в рвоту, горечью и специфическим привкусом во рту, вздутием живота. Доктор делает вывод о заболевании по результатам анализов и признакам, лечение назначает соответствующее. Но иногда справиться с подобными расстройствами вполне поможет диета.

Специальная диета при дискинезии желчевыводящих путей призвана восстановить и улучшить работу желчного, печени, помочь в выстраивании нормальной функции другим органам пищеварительного тракта.

Диетическое питание должно придерживаться таких основных правил:

  1. Количество приёмов еды в день – 5–6 раз, не менее.
  2. Время завтрака, обеда, ужина, перекусов – оно должно быть изо дня в день одним и тем же.
  3. Способ приготовления: никакой жарки, только варение или приготовление на пару.
  4. Температура: не холодная и не очень горячая – кушать еду нужно только тёплой, чтобы было вкусно и удобно.
  5. Никаких специй – перец, соль, пряности под запретом, равно как и сахар.
  6. Воды как можно больше – в сутки нужно выпивать около 2-2,5 литров чистой воды без газа.
  7. Есть побольше продуктов, состоящих из клетчатки – овощей, фруктов.

Во время расстройства аппарата билиарного что можно есть? Только правильную, богатую витаминами и минеральными веществами нежирную еду. Кроме того, стоит включить в каждодневное меню человека с такой патологией продукты, чьи составляющие замедляют кристаллизацию желчи – яйца (желтки), нежирный творог, говядина, нежирная рыба морепродукты.

Также доктора назначают витамины, которые помогут лечить патологию, улучшить процесс переваривания пищи и поддержать организм в целом.

Разрешенные продукты

Особое внимание пациентам с записью в медицинской карте о данном нарушении имеет смысл обратить на то, какие продукты можно кушать, а какие находятся под строжайшим запретом.

загрузка...

Примерный «белый список» составляющих для рациона:

  1. Растительное масло при дискинезии желчевыводящих путей показано к употреблению.
  2. Овощи, фрукты. В приоритете овощи с большим содержанием клетчатки и крахмала (капуста всякая, кабачки, картофель, перец болгарский), фрукты (яблоки, виноград, бананы). Только перед употреблением их необходимо отваривать или делать из них желе.
  3. Кефир и творог с небольшим процентом жирности.
  4. Блюда из яичных желтков.
  5. Белое мясо птицы (обязательно без шкурки), нежирное мясо (говядина), нежирная рыба.
  6. Никакого свежего хлеба, только подсушенный, хорошо подойдут сухарики диетические галеты и несоленые крекеры.
  7. Из напитков: чай с молоком (очень слабенький), травяные чаи и отвары.

Запрещенные продукты

Что запрещено при нарушении в желчных токах, какие продукты точно нельзя:

  1. Виноград без должной обработки необходимо исключить.
  2. Соления, копчёности.
  3. Сладости и шоколад.
  4. Конечно, спиртное и алкоголь исключить из рациона полностью, категорически.
  5. Орехи.
  6. Разные приправы, в том числе, из имбиря.
  7. Сало, сливочные масла и другие жиры.
  8. Тёмное мясо птиц, особенно со шкуркой.
  9. Субпродукты, колбасы, сосиски.
  10. Ягоды, апельсины, мандарины, лимоны.
  11. Картошка фри, пицца, суши, бутерброды, гамбургеры, газировки.
  12. Свежий хлеб, булочки, выпечка.
  13. Крепкий кофе, особенно, сваренный из молотого, крепкий чай.

Все вышеописанные ингредиенты для или самостоятельные блюда стоит убрать из вашего холодильника, хотя бы на время лечения. А лечение обычно достаточно долгое. Соблюдать диету придётся сроком до полугода.

Какую диету выбрать

Как уже было указано выше, питание при дискинезии желчевыводящих путей следует сделать правильным, рациональным сбалансированным. Некоторые медики уверены, что в идеале пациентам рекомендован, так называемый, стол №5, который прописывают больным с диагнозом холецистит, при других, связанных с желчным недугах или различных билиарных расстройствах.

Причём, стоит разделять описываемую патологию на диагноз по гипотоническому типу и по гипертоническому типу. Диета при дискинезии желчного будет немного разниться, в зависимости от того, какой тип недуга диагностирован у конкретного больного. Питание при дискинезии желчевыводящих по гипотоническому типу сводят просто к диете №5. Но с большим включением в каждодневное употребление продуктов и веществ, разжижающих, разгоняющих желчь и помогающих эту жидкость безболезненно из организма выводить. Такой принцип питания также поможет при желчнокаменной болезни в выведении застоявшейся тяжёлой желчи. Также важно употребление желчегонных при гипокинетической разновидности патологии.

загрузка...

А при патологии по гипертоническому типу значительно сокращают общее употребление жиров. Даже бывает, что растительное масло убирают из меню вовсе.

При обоих типах важно, чтобы питание было сбалансированным. Как питаться? Количество белков – не более 90 граммов (около половины растительных), жиры – до 80 граммов (около трети их них – растительные. При гипертоническом типе снижается или вовсе исключается), углеводов – до 300 граммов. Диета при дискинезии желчевыводящих путей должна содержать в суточном рационе чуть более 2000 калорий.

Важно соблюдение режима приёма пищи. Пять-шесть приёмов в день и обязательно в одни и те же часы.

Итак, можно представить набор рациона пищи на день и на неделю, какое возможно меню:

  • Завтрак. Каши размазни, отварная крупа на воде, протёртая, поданная теплой. Запивать – разрешёнными напитками. Например, тёплый слабенький чай без сахара. К завтраку можно добавить молоко и творог;
  • Через 2,5 часа перекус – творог, кефир – по желанию. Всё должно быть с малой долей жирности и немного – кефира – стакан, творога – граммов 150. Можно свежий творог с йогуртом;
  • Через два с половиной часа после предыдущего приема пищи – обед. На первые блюда подойдут бульоны из рыбы, курицы или мяса, отварные рыба, грудинка птицы или кусочек говядины. Блюда можно варить, можно готовить на пару, приготовленные супы, курицу, рыбу и кусочки мяса можно протереть или разбить блендером, а потом залить бульоном. В дополнение подойдут овощные соки и хлеб из отрубей. Свежие хлебобулочные изделия под запретом.
  • Ещё через два с половиной часа – полдник. В этот приём можно употреблять фрукты. Только в варёном или запеченном виде;
  • И ещё через 2-3 часа (но не позднее, чем за три часа до сна) ужин. Можно рыбу или снова творог с небольшим количеством кефира.

То или иное национальное любимое блюдо можно включать в рацион. Но только если его составляющие не противоречат общим принципам, правилам, показаниям и запретам.

А вот голодание находится под запретом. Им помочь и при гипермоторной, и при гипертонической дискинезии невозможно. Можно сделать только хуже – организм ослабеет и перестанет бороться с недугом.

Обычно беспокоящие на фоне данной патологии симптомы должны уменьшиться после еды. И чем дальше, тем признаки диагноза должны больше сокращаться. Во время болезней желчевыводящих путей диета при обострении должна быть ещё более щадящей.

Диета для детей

К сожалению, данный диагноз встречается и у маленьких пациентов. Причём, например, доктор Комаровский уверен, что такой недуг у детей – совсем не редкость.

Симптомы дискинезии желчевыводящих путей у детей чуть более ярко выражены, чем у взрослых пациентов. Скажем, ко всем вышеперечисленным меткам патологии добавляются ещё и головные боли, сильная и постоянная усталость, быстрая утомляемость. Также возможно слишком сильное потоотделение и тахикардия.

Диета при дискинезии желчевыводящих путей у детей мало чем отличается от рациона питания при подобной патологии у взрослых. Главное правило при таком диагнозе у ребенка – калорийность не может быть какой-то строго установленной. Она должна высчитываться соответственно энергозатратам маленького пациента. Для этого постоянно под рукой должна быть таблица калорийности разных составляющих блюд.

Диета при застое желчи должна сопровождаться введением в меню продуктов или травяных отваров, способствующих разжижению и разгону этой жидкости.

Последствия нарушения диеты

Соблюсти полностью диету длительное время могут только волевые люди и те пациенты, которые очень хотят избавиться от ненавистного диагноза в карте. Тем, кто любит отойти от установленных правил, стоит знать: если не питаться по указанному рациону, можно «заработать» воспаление желчного или желчных путей, которое из острого вполне легко трансформируется в хроническое. Также, возможно развитие желчнокаменной болезни. Всё это ведёт к сбоям в работе других органов системы переработки и переваривания пищи в организме.

При самом неблагоприятном раскладе несоблюдение необходимого рациона питания приведёт к ампутации желчного пузыря. Об этом в первую очередь нужно помнить, когда очень хочется расслабиться и съесть или выпить нечто запрещённое. И тогда придётся питаться по указанной диете всю оставшуюся жизнь.

Видео

Дискинезия желчевыводящих путей у детей.

Как лечится механическая желтуха

Пожелтение кожных покровов тела, либо слизистых оболочек роговицы, называется механическая желтуха, является сигналом беспокойства абсолютно для всех. Если человек, либо находящиеся вокруг люди замечают данный признак, в таком случае тянуть просто невозможно. Нужно немедленно двинуться к доктору. Так как пожелтение кожи проявляется, только если у этого человека присутствует серьезная болезнь, которую можно вылечить при своевременном обращении и профессиональном лечении.

Механическая желтуха

Что такое механическая желтуха

Механическая желтуха — патологический синдром, определенный патологией вывода желчи с желчных протоков, при наличии преграды к выделению билирубина с желчью в кишечный тракт.

Поэтому желтые желчные пигменты оказываются в крови больного и у него желтеет лицо и осклизлые покровы.

Желтуха механическая КОД ПО МКБ-10 К83.1. Закупорка желчного протока. (МКБ-10 — Международная классификация болезней 10-го пересмотра). Подобную желтуху профессионалы еще именуют обтурационной и подпеченочной.

Причины возникновения

Желчнокаменная болезнь — наиболее частый фактор возникновения такого вида, как механическая желтушка. У людей пожилого возраста обнаруживают желчные камешки приблизительно в 25% рецидивах заболевания. Из числа представителей сильного пола распространенность ЖКБ в 2-3 раза ниже. Холедохолитиаз появляется у 8-20% пациентов ЖКБ. У 65-75% пациентов с диагнозом холедохолитиаз формируется механическая желтуха разного рода степени выраженности.

Желчнокаменная болезнь

Причины закупорки желчевыводящих путей (МКБ-10 К83.1) могут быть разные.

Доброкачественные заболевания (80%):

  • холедохолитиаз;
  • холангит;
  • стеноз большого дуоденального сосочка;
  • острый папиллит;
  • опухоли большого дуоденального сосочка;
  • панкреатит;
  • рубцовая стриктура магистральных желчных протоков;
  • околососочковые дивертикулы;
  • нечастые причины (врожденная непроходимость желчных путей, перихоледохеальный лимфаденит, паразитарные поражения и др.).

Онкологические новообразования (20%):

  • поджелудочной железы;
  • большого дуоденального сосочка;
  • желчных протоков;
  • печени (первичное или метастатическое поражение).

Клинические проявления

Симптомы механической желтушки зачастую обусловлены ее причиной. При присутствии опухолей и рубцовых изменений они способны выражаться и увеличиваться со временем.

В случае камешков (в особенности вентильных, которые периодически, то закрывают отверстие протока, то вновь открывают) такой симптом как пожелтение способен возникать и развиваться, а затем сокращаться по насыщенности. Бывает, что лицо приобретает нормальный цвет однако следует немедленно обращаться к врачу.

Кал делается светлым, либо сероватым. Тон мочи похож на цвет кваса. Изменяется цвет кожи и окраска видимых слизистых, заболевших мучает дерматологический раздражение. Могут наблюдаться такие симптомы, как боль справа под ребрами, снижение веса, рост живота, высокая температура, уменьшение трудоспособности, ощущение горечи во рту.

Методы диагностики. После первичного осмотра больного врач назначит медицинское обследование, чтобы продолжить динамичную тактику лечения. Нужно сдать кровь на биохимию, общий анализ мочи, гемограмму, иммунологические изучения, УЗИ внутренних органов (печени, поджелудочной, желчного пузыря). Сдать анализ на гистологию и цитологию, фиброгастродуоденоскопию радионуклидные исследования печени и желчевыводящей системы.

Бесспорно, все без исключения перечисленные методы не назначают абсолютно всем больным. Все зависит от клинического заболевания и течения болезни, а также возможности исследования в данной больнице.

Порой с целью проверки желтухи врачам достаточно УЗИ и обычных лабораторных проверок. Однако в трудных случаях заболевания необходимо применять все без исключения допустимые высокотехнологичные методы.

Как лечат болезнь

Большей части больных, которым поставлен диагноз желтуха механическая, просто необходимо сделать операцию. Только небольшому числу заболевших людей эффективно будет назначение фармакотерапии. В зависимости от течения заболевания медикаменты, которые назначаются только под строгим наблюдением врача, спазмолитики — Но-шпа, Спазган, и др. (для увеличения протока, и уменьшения боли). А также противовоспалительные, противоотечные, противопаразитарные лекарства, полиферменты — Панкреатин, Микрозим, Полисорбенты, вливаются дезинтоксикационные растворы внутривенно.

Как и при остальных заболеваниях печени назначается диета по 5 столу. Необходимо ограничить прием острых, жирных, жареных продуктов питания для снижения перегрузки печени и поджелудочой железы. Еду принимают небольшими порциями по 5 раз в день. При полной закупорке протоков назначают голод на небольшой промежуток времени. Потом снова возобновляется диета.

Такой метод лечения как хирургия считается непосредственным методом, при котором механической желтухе не устоять. С помощью своевременного вмешательства возможно возобновить обычный проток желчи в малые сроки и ликвидировать первопричину закупорки.

Хирургия как способ излечения является конструктивным (абсолютное предотвращение обстоятельства закупорки) и непрочным (возобновление тока желчи с целью облегчения жизни больного с неполным удалением закупорки). Эндоскопическая хирургия посредством изучения кишечного тракта тоже показана при такой болезни как ЖКБ (эндоскопическая холецистэктомия, устранение камешков с холедоха и желчного пузыря), инкурабельная новообразование головки поджелудочной со сдавлением сфинктера Одди (непрочная сфинктеротомия), нерезектабельная новообразование Клацкина (исследование ехидных протоков). Целебная лапароскопия используется нередко при наличии ЖКБ для извлечения камешков.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения печени наши читатели успешно используют Leviron Duo. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Бесспорно, лекарственное лечение сможет помочь вылечить заболевание, однако в случае если препараты классической медицины станут восприниматься в комбинации с народными медицинскими препаратами, оздоровление настанет значительно быстрее.

Лекарственные растения и трави совершенно безопасны и результативны, а также стоят значительно дешевле.

Полезные вещества лечебных растений содействуют возобновлению мощи и укреплению иммунной системы. Лечение народными средствами медицины эффективно, но злоупотреблять им нельзя.

Не забывайте, лечение народными средствами возможно только совместно с традиционной медициной, принимать их стоит только после консультации специалиста. Выбор того, как лечить механическую желтуху, стоит только за заболевшем человеком. Важно осознавать то, что не все травки и сборы подходят всем одинаково, кому-то в таком случае лекарственное средство сможет помочь, а у кого-то, напротив, вызовет осложнение.

Порой встречается механическая желтуха у новорожденных. Состояние, которых можно улучшить только оперативным вмешательством посредством хирургии (процедура по возобновлению желчного протока), и сделать это нужно через 2 месяца после рождения малыша.

Диета при почечной недостаточности: меню, принципы питания

Почечная патология распространена у пациентов всех возрастных групп: от младенцев с поликистозом до пожилых людей с частым пиелонефритом и инфекциями мочевых путей, камнями. Почечная недостаточность — исход преобладающего большинства заболеваний этого органа. Чаще всего это хроническое нарушение функции. Одно из направлений в лечении, а также в осуществлении профилактики описываемого состояния — диетотерапия. Здесь, как никогда, очень важен комплексный подход. С учетом того, что лекарственная терапия для предотвращения прогрессии не разработана адекватно, диета при почечной недостаточности остается главным превентивным и терапевтическим методом.

Диета при недостаточности

На чем основано построение диеты

В лечебном питании главное, чтобы энергозатраты больного покрывались теми продуктами, которые предусматривает диета. Поэтому следует понимать, что для людей умственного труда это будет один рацион, а для пациентов, которые занимаются физической работой, продукты должны быть калорийными.

Вторая важная проблема — белки и аминокислоты. Белковые продукты при почечной недостаточности в избытке приводят к увеличению содержания остаточного азота, креатинина и мочевины. Это способствует прогрессии и ухудшению дисфункции почек. Поэтому, белок в рационе подлежит ограничению. Но аминокислоты необходимы для построения ферментных систем, транспортеров, гормональных субстанций и прогормонов. Именно по этой причине аминокислоты вводятся в меню дополнительно.

Аминокислота

Диета при почечной недостаточности напоминает некоторыми моментами лечебное питание, применяющееся для лечения и профилактики гипертонии и других сердечно-сосудистых болезней (стол №10 по Певзнеру). Это объясняется тем, что при заболеваниях почек одним из синдромов является вторичная ренальная гипертензия. Поэтому к принципам питания для больных почечной патологией с нарушением функции добавляются следующие:

  • уменьшение потребления натрия хлорида и калия хлорида в составе поваренной, йодированной соли;
  • соблюдение адекватного питьевого режима;
  • питание малыми порциями;
  • исключение алкогольной продукции, запрет курения;
  • уменьшение содержания в рационе жирных продуктов и замена их на нутриенты с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот.

В случае с почечной дисфункцией теряется различное количество фосфора, магния, кальция. Это учитывается при построении лечебного питания. Поэтому рекомендуется употреблять продукты, содержащие витамины и перечисленные ранее электролиты.

Снижение количества потребляемого белка

Другое название лечебного питания при почечной дисфункции — малобелковая диета. Это основной принцип на котором основаны все рекомендации.

Белковые продукты можно кушать, но при этом врачи и диетологи рекомендуют соблюдать некоторые правила. Минимальное количество потребляемого белка за сутки не должно быть ниже 20 граммов. Но более, чем 40 граммов, также не допускается нефрологами и урологами. Более точный расчет суточной нормы растительного и животного белка зависит от веса. В зависимости от концентрации креатинина употребляется 0.3-0.7 граммов белка на 1 кг массы тела человека. Так, в случаях с только начинающейся недостаточностью функции почек количество протеина составляет 0.6 г/кг веса. Специальные добавки в рацион не входят.

Одним из наиболее предпочтительных продуктов с оптимальным содержанием белка считаются соевые нутриенты. Это растительный протеин в котором содержится много незаменимых аминокислот. На него стоит обращать внимание как пациентам с ранними нарушениями, так и при хронической почечной недостаточности на преддиализной стадии, особенно у женщин.

Аминокислотный состав пополняется за счет белковой пищи. Но в условиях малобелковой диеты и резком ограничении протеина с пищей получить их в необходимом объеме сложно. По этой причине на поздних преддиализных стадиях ХПН или ХБП используется препарат Кетостерил. Он содержит необходимые незаменимые аминокислоты.

Кетостерил

Белково-фосфорный коэффициент

Увеличение содержания фосфора в крови при дисфункции почек – фактор, который предрасполагает к грозным осложнениям. Одно из них – метаболический ацидоз. В этой ситуации водородный показатель биологических жидкостей становится меньше, то есть ближе к кислой среде. Это неизбежно отразится на работе многих ферментов, общем состоянии организма.

Для ограничения поступающего с пищей фосфора учитывают такой показатель, как отношение количества фосфора в миллиграммах к содержащемуся белку интересующей продукции (уже в граммах). Речь идет о белково-фосфорном коэффициенте.

Диета при острой и хронической недостаточности функции почек предусматривает продукты с низким значением этого коэффициента. Чем меньше, тем лучше для функции почек. Это важно при повышенном креатинине и мочевине, а также остаточном азоте. Максимальное значение белково-фосфорного отношения – 20. Продукцию с большим коэффициентом следует использовать в пищу не более 1-2 раз за неделю. Иначе возможно, что почечная дисфункция усугубится и осложнится ацидозом, особенно у женщин. Ниже приведена продукция с оптимальным соотношением фосфора и белка.

  • Баранье мясо.
  • Свинина.
  • Треска и продукты на ее основе.
  • Продукция из телятины.

Нефрологи настаивают на ограничении продукции с высокой концентрацией фосфора. Это сыр (кроме жирных разновидностей), яичный желток, молоко, орехи, отруби и мюсли. Молоко заменяют кисломолочной продукцией. Сыры мягких сортов и обезжиренный сыр употреблять не стоит.

Рыбу с мягкими костями нельзя есть при почечной недостаточности, так как там тоже очень много фосфора. Если используются рыбные котлеты, в фарш не стоит перемалывать косточки.

Совсем исключать фосфаты из рациона даже при дисфункции почек нецелесообразно. Это чревато развитием остеопороза. Оптимальный вариант – следить за белково-фосфорным коэффициентом.

белковая диета

Натрий и калий

При болезнях почек нарушается регуляция артериального давления. По этой причине питаться нужно так, чтобы гипертензию держать под контролем. У женщин повышение артериального давления выявляют при этом довольно часто.

Диетологи рекомендуют диету с ограничением натрия. Больше всего этого микроэлемента содержится в поваренной соли. Пищу нельзя готовить с солью. Но подсаливание после приготовления разрешается. Кардиологические рекомендации предусматривают употребление 5 г хлорида натрия в ежедневном рационе. Они применимы и при недостаточности функции почек. На столе пациента с почечной дисфункцией не должна быть солонка.

Сложно потреблять пищу несоленую, особенно, если ранее пациент привык солить всю потребляемую продукцию. Питание при почечной недостаточности существенно ограничивает соль. Но качество жизни не должно страдать. Поэтому для подсаливания вместо поваренной соли можно употреблять петрушку, горчичный порошок, чесночный соус, лук. Не лишним будет употребление укропа. К тому же, этот продукт обладает легким мочегонным действием. У женщин это особенно важно для снижения артериального давления.

Кроме поваренной соли высокое содержание натрия типично для всех консервированных продуктов с глутаматом. Копченые изделия, закуски к пиву (крабы, кальмары) тоже очень соленые. Эти нутриенты не просто ограничены, а противопоказаны при дисфункции почек. Ограничить нужно сосиски, колбасу, особенно копченную. Сливочное масло употреблять можно, но маргарин не стоит.

Бульоны и бульонные кубики категорически запрещены при недостаточности функции почек. Там сконцентрировано большое содержание хлорида и глутамата натрия. Кроме того, в них сосредоточено большое количество экстрактивных веществ. К этой же группе продуктов относят и холодец. Его ни при каких условиях употреблять нельзя.

салат

Калий при нарушении фильтрации и реабсорбции, типичных при острой почечной недостаточности, хронической болезни почек, увеличивается в крови. Это грозит возникновением аритмий, в том числе жизнеугрожающих. По этой причине необходимо уменьшить употребление нижеперечисленных продуктов:

  • бананы;
  • курага или абрикосы;
  • картофель с кожурой.

При приеме калийсберегающих диуретиков эти фрукты и овощи ограничивают. Так, при лечении Верошпироном или Инспрой (терапия сердечной недостаточности) к содержанию калия крови относятся очень осторожно.

Общие диетические рекомендации

Симптомы почечной недостаточности можно уменьшить, если придерживаться диеты и следовать советам докторов. Основное правило рационального питания — дробный прием пищи.

При болезнях почек рекомендуется следить за равновесием между выпитой и выделяемой жидкостью. Иначе появляется склонность к отекам. Расчет необходимого объема воды исходит из количества выделенной мочи. При этом к последнему значению прибавляют 300 или 500 мл в зависимости от состояния сердечной функции.

Вода

Жирная пища обладает неблагоприятным воздействием на липидный профиль и содержание холестерина крови. При почечной недостаточности это актуально, так как в этой ситуации реализуется склонность к гиперлипидемии, а это, в свою очередь, создает дополнительные риски.

Для составления рациона существуют специальные таблицы с содержанием фосфора, протеина, калия, холестерина, аминокислот. Их соотношение рассчитать нетрудно даже самостоятельно. Для адекватного составления диеты при почечной недостаточности меню должно учитывать данные таблиц и расчетов. Но проще у лечащего врача выяснить уже готовые рецепты с еженедельным расписанным рационом питания.